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歴史や伝統を大切にしながら、新しい風味と美味しさを追求して茨城にてこだわりの和菓子を製造しております。使用するサツマイモは、四季折々の風土でじっくりと育てられた紅はるかだけを選び、丹念に乾燥させています。独自製法の採用により、口の中でとろけるような食感と心温まる甘さを実感いただけます。

特別な日や日常の中で、日本の伝統的な和菓子を楽しみたいという方々に、上質な干し芋がぴったりです。独自の製法を駆使しながら、伝統と革新が織りなすより良い一品を作り出しており、サツマイモの美味しさを茨城にて堪能いただけます。